杜絕“微汙(wu)染”隱患(huan)，打造(zao)無塵凈(jing)化車(che)間，保(bao)證食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)的(de)信(xin)譽(yu)，對無(wu)塵凈(jing)化車(che)間要嚴格(ge)把關(guan)，只能(neng)通(tong)過(guo)控制(zhi)塵埃(ai)的(de)方式(shi)降(jiang)低微生物(wu)含(han)量(liang)。無(wu)塵凈(jing)化車(che)間是保(bao)證食(shi)品(pin)加(jia)工環境安(an)全(quan)的(de)重(zhong)要方式(shi)之壹(yi)。進入(ru)無塵凈(jing)化車(che)間的(de)要求：
1、員(yuan)工(gong)進入(ru)無塵凈(jing)化車(che)間的(de)數(shu)目(mu)以維(wei)持(chi)zui小(xiao)限度(du)為(wei)原則，並須依潔凈(jing)室進出(chu)標準(zhun)流(liu)程進出(chu)潔凈(jing)室。
2、進入(ru)無塵凈(jing)化車(che)間的(de)員工(gong)，必(bi)須要具備有達成(cheng)高潔(jie)凈(jing)度(du)標(biao)準(zhun)，並(bing)要維持(chi)狀(zhuang)態的(de)觀(guan)念。
3、若(ruo)能使(shi)作業(ye)人(ren)員依無塵凈(jing)化車(che)間管理(li)辦(ban)法(fa)確(que)實(shi)執(zhi)行(xing)管理(li)，而(er)所(suo)有人(ren)員也(ye)均配(pei)合(he)實施(shi)，則(ze)汙(wu)染源(yuan)的(de)產生(sheng)可(ke)說已減(jian)少大(da)半(ban)。
4、迅(xun)速(su)殺(sha)滅(mie)細菌(jun)，使得(de)食(shi)品(pin)在(zai)真正(zheng)意義(yi)上(shang)的(de)“無菌(jun)無塵”車(che)間安(an)全(quan)生(sheng)產。
5、無塵凈(jing)化車(che)間空氣中(zhong)所(suo)滋生細菌(jun)、工人(ren)身上(shang)新(xin)城(cheng)代謝(xie)物(wu)、管道回(hui)風中細菌(jun)、新(xin)風中含(han)有細菌(jun)、系統(tong)自身的(de)二次汙(wu)染物(wu)將(jiang)迅(xun)速(su)被(bei)分(fen)解殺(sha)滅(mie)。
6、無(wu)塵凈(jing)化車(che)間是采用動(dong)態殺(sha)菌(jun)技(ji)術(shu)，安(an)裝(zhuang)位置(zhi)在(zai)風道的(de)主管、支(zhi)管或空調表(biao)冷器(qi)的(de)前面，就(jiu)是將(jiang)整個(ge)凈(jing)化空調送風系統(tong)做(zuo)成(cheng)大型的(de)空氣消(xiao)毒(du)機。
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